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自制薯条-比麦当劳的还好吃
清风022
发布
自制薯条经济实惠,炸一大盘成本还不足2元!
简单
炸
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
番茄沙司
适量
自制薯条的做法步骤
1.
土豆去皮,洗净。
2.
切成长条状,洗净后,加盐浸泡5分钟。
3.
开水煮2分钟捞出控水,用厨房纸吸干水分。
4.
放入保鲜盒,放冷冻室速冻。
5.
冻好的土豆条不要解冻,直接炸。
6.
60度油温,小火慢慢炸。
7.
吸油纸吸净油,洒些细盐。
8.
装盘,沾番茄沙司,味道一点也不逊麦当劳、肯德基呀。
9.
再来一张特写。
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