【早餐】西葫芦摊饼

祺妈雨夕

【早餐】西葫芦摊饼

西葫芦含有维生素C、胡萝卜素、钙、瓜氨酸、葫芦巴碱、腺嘌呤等物质，具有很高的营养价值和食疗保健作用。

主料

辅料

盐1勺

西葫芦摊饼的做法步骤

1.准备好各种食材：鸡蛋一只、西葫芦一根（用了半根）、面粉
2.西葫芦，擦成丝状，加入鸡蛋；
3.加入面粉，和一小勺盐，加入适量的水，搅拌面糊；水，慢慢加，不要一次加够；
4.准备平底不粘锅，热锅，倒入面糊，煎至两面金黄就可以了；
5.上面挤上番茄酱，就可以了；番茄酱也可以不加；

小窍门&温馨提示

面糊，搅拌均匀，不要太厚，要能流动为宜；面粉的量，也不用特别的称量，根据水和面糊的情况适量可以增减；

分类：主食家常菜老人早餐朋友聚餐饼

查看全部(共5步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页