辣椒油

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辣椒油

北方人，农村孩子辣椒油对于我们来说就是必不可少的美味，每到下午放学回家第一时间就是开锅拿馒头，蘸着辣椒油吃来填饱肚子，然后就边吃东西跑去找小伙伴玩

食材明细

主料

辣椒一料理杯

辅料

辣椒油的做法步骤

1.自己晒干的辣椒，装上一料理杯打成粉
2.打好的辣椒粉放入碗中，加入适量的芝麻，盐十三香搅拌成
3.锅中放入适量的油，一定是比平常炒菜的多，放入香料，爆香
4.油热后关火，稍微停顿一下，在倒入辣椒粉中
5.太热的油会把辣椒粉炸糊掉，这次的辣椒真的是超辣，

分类：下饭菜川菜快餐

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