#信任之美#凤眼果焖羊肉

火镀红叶

#信任之美#凤眼果焖羊肉

苹婆就是凤眼果了，温胃健脾，口感象栗子，拿来焖羊肉，微辣的，好吃。

主料

辅料

凤眼果焖羊肉的做法步骤

1.羔羊肉、凤眼果等材料
2.羊肉用沸水焯过
3.热锅，用油爆香辣椒、香叶、桂皮，八角，姜片、蒜
4.下羊肉爆香，加入水，并下蚝油与酒
5.待羊肉软熟后，下凤眼果与红萝卜
6.所有材料熟透后下其余的调味料
7.下葱花，即可食用

分类：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜晚餐

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