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凉拌黑木耳
薄荷微凉0216
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黑木耳是非常好的东西,多吃有益。
因为LG有肾结石,听说吃黑木耳对此有治疗作用,所以这是我家饭桌上经常出来的一道菜
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
木耳
适量
辅料
姜
适量
葱花
适量
醋
适量
生抽
适量
麻油
适量
剁椒
适量
凉拌黑木耳的做法步骤
1.
先把黑木耳用水泡发。
2.
泡发后一朵朵的清洗,多洗几次,有些细泥沙。
3.
锅里烧开水,把黑木耳在水里煮一分钟左右。
4.
煮后出锅沥干水(出锅后我过了一道冷水)。
5.
锅里放少许油,放入姜蒜末,剁辣椒,翻炒后加入点水。
6.
煮开后关火,倒入黑木耳,放盐,生抽,葱花,麻油,醋翻匀。
7.
OK,出锅啦。
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