辣炒白蛤

清风022

辣炒白蛤

白蛤炒前一定要吐净沙，否则牙碜。

主料

白蛤适量

辅料

辣炒白蛤的做法步骤

1.葱、姜、蒜、干红辣椒，洗净切大块。
2.油热，炝锅。
3.加郫县辣酱，翻炒出香味。
4.吐净沙的白蛤倒入锅中翻炒。
5.出锅，香辣香辣的。
6.再来一张。

分类：家常菜海鲜朋友聚餐

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