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超辣
三刻钟
食材明细
主料
牛蛙
一只
辅料
鲜辣椒
一个
葱丝
适量
蒜苗
适量
配料
盐
适量
老抽
适量
蚝油
适量
料酒
适量
辣辣牛蛙的做法步骤
1.
牛蛙斩块用盐和料酒腌30分钟。
2.
配料洗净切丝。
3.
锅里下油,放辣椒爆香后下牛蛙炒片刻。
4.
接着放入适量的盐炒均。
5.
放入蚝油炒片刻。
6.
放入老抽炒一会儿。
7.
9成熟放入葱丝炒软。
8.
最后放入蒜苗炒至出锅即可。
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