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辣椒炒盐蛋
-pnmm
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
生盐蛋
2个
青椒
适量
红椒
适量
辅料
小葱
适量
配料
鸡精
适量
盐
适量
胡椒
适量
辣椒炒盐蛋的做法步骤
1.
青红椒,盐蛋洗净。
2.
将盐蛋打散到碗里。
3.
将盐蛋黄碾碎。
4.
青红椒,小葱切成小末。
5.
切好的青红椒丁,小葱和盐蛋搅拌均匀,可加入少许盐(视盐蛋咸淡而定)。
6.
油锅烧至六成热。
7.
下搅拌好的青红椒蛋液翻炒。
8.
炒干水份出锅。
分类:
热菜
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