客家传统美食~黄元米果~

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  1.取一块黄元米果，用水清洗一下，对半切开
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  2.再切成片，厚度5mm左右
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  3.准备好配菜：本次我准备的是腊肠、蒜苗、辣椒、姜（可换成瘦肉、菜心、泡椒都可）
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  4.起油锅，下姜丝和腊肠炒片刻至香味出来，放少许油即可。
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  5.加入辣椒和蒜苗头炒片刻，如果是青菜此步骤放入青菜稍炒一下。
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  6.放入黄元米果，加少许生抽和盐一起翻炒片刻，再加少许水（20ml）
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  7.起锅前放入蒜苗叶
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  8.做好啦！可以开餐了，不用菜不用饭，一个人在家的时候一盘这个就搞定！

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