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#信任之美#香煎小土豆
Qiuyue0815
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小时候有没有眼睛盯着炉内的烤土豆,嗅着烤土豆的焦香,等待着那漫长的煎熬呢?哈哈~今天来做一款香煎的小土豆,一样的香味诱人。
小土豆皮薄色浅,圆溜溜地非常可爱,它的口感细糯可口,无论是煎炖炸都非常好吃。
初级
煎
咸鲜
一小时
主料
小土豆
600g
辅料
辣椒粉
适量
胡椒粉
适量
椒盐
适量
孜然粉
适量
迭迭香
适量
香煎小土豆的做法步骤
1.
小土豆清洗干净
2.
放入笼屉,上锅蒸熟
3.
剥去小土豆的皮
4.
把小土豆稍微压扁一些
5.
平底锅少油,油热放入小土豆中小火煎。
6.
撒入辣椒粉、胡椒粉、椒盐、孜然粉调味
7.
最后放入迭迭香等调料,炸黄小土豆两面为宜。
8.
小窍门&温馨提示
宜中小火
分类:
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