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牛肉碎蒸芋丝
壹号炖品世家
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昨天1个大香芋吃不完,留了点,今天做多1个菜。
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
牛肉
100克
芋头丝
400克
玉米粒
少许
辅料
盐
半茶匙
花生油
少许
牛肉碎蒸芋丝的做法步骤
1.
香芋去皮。
2.
切成药4Cm片
3.
把片切成丝。
4.
盛上碟,加盐,适量清水。下锅蒸20分钟。
5.
牛肉剁碎,用少许生抽,壕油,生粉,花生油,抓拌几分钟。热油下平底锅煮熟。(可调点汁)
6.
蒸好的芋丝铺盖煮好的牛肉,玉米粒(同放在牛肉里煮熟)。
7.
一道简单,美味的菜品。完成
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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