葡式蛋挞

小厨飘香

葡式蛋挞

周末了，劳累了一周该歇歇了。冲一杯咖啡，来一个甜点，开着空调听着音乐，为自己的心情放个假。

主料

辅料

葡式蛋挞的做法步骤

1.将淡奶油、牛奶、白糖搅拌均匀，加热至白糖完全融化。
2.倒入蛋黄。
3.筛入低筋面粉，搅拌均匀。
4.过筛后就是蛋挞水。
5.将塔皮摆在烤盘内。
6.倒入蛋挞水，七分满即可。
7.装入烤盘，放入约热好的烤箱中层。210度，25分钟左右，烤至蛋挞表面出现焦点即可。
8.再来一杯咖啡，美啊。

分类：烘焙儿童派塔下午茶澳门美食

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