脆皮香酥芋头

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  1.将芋头去皮洗净切成约1.5cm厚*8cm长的长条，油热后下锅煎。
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  2.煎至两面微微发黄沥干油捞出（如果不确定有没有熟可以用筷子找块厚一点的芋头戳一下，能轻松戳穿的就是熟了）
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  3.锅洗净，放入水和白砂糖煮熔。
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  4.白砂糖煮熔后放入炸好的香芋，翻炒均匀后放入葱花、起锅、完成。建议放凉一会再吃，更美味哦！（葱花可放可不放的，个人比较喜欢吃放了葱的）

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