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提拉米苏
木易书房
简单制作和回味无穷的西甜点。
简单
烘焙
甜味
二十分钟
主料
鸡蛋
6个
奶酪
500克
速溶咖啡
一小瓶
辅料
可可粉
一小包
白砂糖
120克
饼干
两包
提拉米苏的做法步骤
1.
咖啡用开水泡好,放凉待用。
2.
蛋清和蛋黄分开待用。
3.
蛋黄加一半的糖打发。
4.
把奶酪全部倒入打好的蛋黄里搅匀。
5.
蛋白打到干性泡发。
6.
到三分之一的蛋白到蛋黄中拌匀。
7.
将步骤6倒入蛋白里搅匀。
8.
饼干沾咖啡放入容器。
9.
饼干上面铺上做好的奶油。
10.
撒上可可粉。
11.
如此铺两层放入冰箱两个小时。
12.
如此铺两层
13.
如此铺两层放入冰箱两个小时
查看全部(共13步)
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