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虫草花蒸排骨
壹号炖品世家
虫草花营养丰富,可补肺阴.肾阴.健脾益胃。搭配排骨,味鲜美,口感丰富。
中级
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
排骨
250克
虫草花
适量
蒜
适量
陈皮
适量
玉米
适量
辅料
生抽
半茶匙
蚝油
半茶匙
沙糖
少许
盐
少许
花生油
少许
虫草花蒸排骨的做法步骤
1.
蒜茸,陈皮。剁碎备用
2.
玉米粒备用。
3.
排骨洗干净滤干水份,加入盐,白沙糖,生抽,蠔油,生粉,蒜茸,陈皮,花生油。淹制十分钟入味。
4.
虫草花热水泡发备用。
5.
淹制好排骨,铺上虫草花,玉米粒。
6.
煮开水后下锅蒸大约十分钟。(大火)
7.
洒上葱花。
8.
完成菜品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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