虫草花蒸排骨

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虫草花蒸排骨

这是跟妈妈学来的菜，很好吃哦，我每次都能吃上一大碗白饭。

食材明细

主料

辅料

虫草花蒸排骨的做法步骤

1.虫草花用水泡一泡。
2.虫草花会褪色，重复清洗几遍。
3.蒜头切成蒜蓉。
4.排骨加入盐、糖、生抽、老抽、粟粉、麻油和蒜蓉。
5.搅拌均匀，腌制10分钟。
6.辣椒去籽，切圈。（能吃辣的朋友可以不去籽哈。）
7.排骨装上碟，撒上辣椒圈。
8.中间放上虫草花。
9.撒上葱白。
10.隔水大火蒸10分钟即可。

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜惊蛰

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