辣炒卷心菜

天国的女儿

辣炒卷心菜

卷心菜又叫包菜，价格便宜但营养丰富，一年四季都有。吃多了手撕包菜，换个口味也不错。菜品脆嫩，香辣又爽口。

主料

卷心菜半个

辅料

辣炒卷心菜的做法步骤

1.卷心菜洗净掰成小块。
2.豆瓣酱剁碎，干红辣椒切丝，香菜切段。蒜切片。
3.热锅冷油，倒入豆瓣酱、辣椒丝炒出红油。
4.倒入卷心菜翻炒均匀。
5.加入料酒、生抽、白糖，大火快速翻炒至断生。
6.加入蒜片翻炒。
7.最后加入香菜段、淋入少许香油。
8.出锅装盘。

小窍门&温馨提示

放入卷心菜后要大火快速翻炒。时间不可过长。

分类：热菜家常菜

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页