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零食猫耳朵
含雪痕
每次做宝宝都会吃的精光,很不错的一款小零食
简单
炸
甜味
一小时
主料
面粉
200g
辅料
红糖
10g
白糖
10g
食用油
适量
清水
120ml
零食猫耳朵的做法步骤
1.
准备材料,面粉一分为二,每份100克,清水一分为二,每份60ml
2.
用白糖和其中一份面粉和成光滑的面团,用红糖和另一份面粉
3.
将面团分别擀成厚三毫米的薄片,白色的铺底层,红色的铺上层,向内卷起,卷成条状,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻一个小时
4.
冻好取出切薄片,取锅入油,油温六成热下入面片
5.
炸致表面金黄,捞出控油,装盘就可以开吃啦
小窍门&温馨提示
片尽量切的薄一些,炸完稍微放凉些吃起来酥脆酥脆的
分类:
小吃
查看全部(共5步)
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