超好吃的大孔奶酪咸蛋糕

1.准备材料

2.奶酪擦成丝

3.锅里放少许油

4.把切碎的培根煸熟放凉

5.培根碎放入垫有油纸的模具中

6.培根碎上面放一半奶酪丝

7.分离蛋黄蛋清，蛋黄内加入盐

8.放入黑胡椒粉拌匀

9.放入融化的黄油

10.放入低筋面粉拌匀

11.分次加入牛奶拌匀

12.加入切碎的西红柿干拌匀待用

13.蛋白打至硬性发泡

14.取三分之一蛋白到蛋黄糊内切拌均匀

15.再把把所有蛋黄糊倒入蛋白盆内切拌均匀

16.把面糊倒入模具中

17.上下震动几下模具，排除大气泡。把剩余的奶酪丝放在面糊中间，两边摆上蓝莓装饰

18.150度烤箱第二层50分钟即可

19.热食敲好吃的咸蛋糕完全停不下嘴

20.看这一层层培根、奶酪、重油蛋糕、奶酪。不是热量高，我觉得我可以干掉一整个