腌萝卜干

1.买了十斤红萝卜

2.切成条

3.太阳下晒了三四天

4.一层萝卜一层盐，腌四天，每天晚上揉几分钟把揉出来的水倒掉

5.继续放太阳下晒了三天，我懒，三天里面没有揉搓，晚上揉了白天再晒据说比较好吃

6.半干了，用开水洗净萝卜干，放屋里干净地方晾了一夜，没拍照片

7.糖，味精，花椒和八角炒香打成粉，辣椒面各适量揉搓均匀

8.放在坛子里封口，二十天后就可以吃啦。