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奶酪茄子
虹☺
茄子的做法有好多,这款做出来的味道好似牛排很新颖,朋友们可以一试。
简单
烤
咸鲜
半小时
主料
紫茄子
1根
火腿
适量
奶酪片
适量
鸡蛋
2个
辅料
面包糠
适量
面粉
适量
盐
适量
番茄酱
适量
奶酪茄子的做法步骤
1.
将茄子切成1cm的大片,用少量的盐将其腌出水分待用。
2.
将火腿罐头切成薄片,鸡蛋打散,准备其他材料。
3.
先将茄子两面沾满面粉,再在蛋液中滚一圈后沾满面包糠放在烤盘中涂上番茄酱。
4.
在涂好番茄酱的茄子上放入火腿片。
5.
再放上奶酪片入预热好的烤箱175度烤15~20分钟即可。
6.
烤好的奶酪茄子朋友们开吃吧!
小窍门&温馨提示
茄子片要切的薄厚均匀,不能太厚。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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