粤菜药膳鸡脚

1.新鲜鸡脚去趾洗干净，玉米切小块…

2.红枣三颗，杞子少许，党参少许，当归三片，黄芪少许…

3.鸡脚飞水…

4.药材入锅煮五分钟…

5.然后加入鸡脚玉米炖半小时以上，越久越入味入口化最好，最后调入适量盐和少许鸡精，我每次去喝早茶必点之一。