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千层葱花饼
香儿厨房
每次包馄饨都会剩下多多少少的馄饨皮,再弄馅感觉挺麻烦的,我会变着花样把它消耗掉,这次加了葱花,做了千层饼,口感味道超级的棒。
初级
煎
葱香
十分钟
主料
馄饨皮
220克
葱花
15克
辅料
盐
4克
蛋液
适量
油
15克
千层葱花饼的做法步骤
1.
馄饨皮
2.
葱花和蛋液
3.
葱花里加入盐拌匀
4.
取一张馄饨皮刷上蛋液
5.
把葱花均匀的加上
6.
再把另一张馄饨皮合上,反复刷蛋液加葱花我一共叠了5层
7.
最后用擀面杖轻轻的擀一下,这样就层层粘着了
8.
锅内倒油
9.
油温5分热加入饼坯
10.
煎至两面金黄即可出锅
11.
上桌
小窍门&温馨提示
1.各家的口味不同,按照自家的口味调整盐量
2.中火煎
分类:
主食
面食
家常菜
饼
查看全部(共11步)
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