养生功效:红薯,又名白薯、地瓜等。它味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供给大量的热量,有的地区还将它作为主食。同时,红薯也是一种理想的减肥食品。因为红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,促进肠道蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。经常饮用红薯豆浆能够让人在减肥的同时补充营养,尤其适合那些需要减肥的上班族饮用。