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樱花冻芝士蛋糕 德普烘焙实验室

 烘焙艺术 2016-12-14 15:21

樱花冻芝士蛋糕
时长4h、难度4星、人数4人
芝士部分:奶油奶酪200g、原味酸奶200g、淡奶油200g、
细糖50g、吉利丁片2片、柠檬汁少许
饼干底:曲奇饼干150g、融化黄油30g
镜面:盐渍樱花适量、鱼胶片1.5片、雪碧200g,清水50g

食材明细
主料
辅料
樱花冻芝士蛋糕的做法步骤
小窍门&温馨提示

小贴士;
盐渍樱花不可用开水泡,否则会褪色,失去效果;

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