冬日甜蜜饮品——蜂蜜柚子茶

1.用盐搓洗柚子皮表面，把表面的蜡质去掉（这一步忘记拍照了😭）

2.把洗干净的柚子，用去皮器刮下薄薄的柚子皮【用去皮器会比用刀慢慢的刮去白瓤简单快捷很多】

3.把柚子皮切细丝并用盐水浸泡，中间换几次水（我换了3次水，泡了3个多小时，这一步主要是为了去柚子皮中的苦味）

4.把浸泡好的柚子皮放入锅中重新加水，放入冰糖，开火煮……

5.煮到柚子皮呈透明状

6.当柚子皮呈透明状时加入柚子肉【我加了三分之一个柚子的果肉，其实可以多加一些的】

7.加入柚子果肉之后继续小火慢煮，直到汤汁浓稠关火晾凉【我担心会糊锅底所以用的不粘锅】

8.把晾凉的柚子茶调入蜂蜜拌匀装瓶一款自制的健康养生茶就完成了🙂