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手撕鸡腿
snowlily8
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这也是一道懒人菜,单身狗的丰盛菜肴!一个人做饭很难做,多了吃不完少了不划算做,但这道菜不但简单,省时省力,而且香气扑鼻,既是菜肴也是主食,还不增肥。下面就看看制作方法吧~
简单
焖
微辣
十分钟
主料
鸡腿
3个
辅料
生抽
适量
姜片
适量
小葱
若干
盐
造量
辣椒
适量
料酒
适量
手撕鸡腿的做法步骤
1.
准备图中食材
2.
鸡腿放入适量盐,料酒,生抽,取保鲜袋一个,将鸡腿、其它副料一同放进保鲜袋中封口冷藏淹制1小时。
3.
电饭锅中刷适量橄榄油,将淹好的鸡腿及副料放入锅中,倒入花椒水,按下开关。待开关跳起后掀盖拨一拨鸡腿,然后倒入利余的花椒水,盖盖儿继续焖,直到开关再次跳起,扰拌均匀再次焖熟即可。大约十到十五分钟。
4.
盛盘即食。
5.
斯文点儿的可以手撕着吃,香嫰可口,女汉子型的直接入口啃着吃也别有一番风味😜
6.
小窍门&温馨提示
是不是非常简单呢?没有太多注意事项,根据个人口味淹制,这也是上班族的快速美食。
分类:
热菜
家常菜
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