菜谱
搜索
辣炒鱿鱼
动不动就下厨
发布
初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
洋葱
半个
鱿鱼
2只
胡萝卜
半个
辣椒
1个
辅料
白糖
1勺
韩式辣椒酱
1勺
辣椒面
1勺
盐
少许
辣炒鱿鱼的做法步骤
1.
鲜鱿鱼打理好洗净;
2.
烧开水焯切好的鱿鱼;
3.
备辅料切好;
4.
用小碗调好辣酱(这里有韩式辣酱,辣椒面,白糖,盐,水);
5.
热锅倒油,等油热后放入葱煸炒到微黄飘出葱香味儿;
6.
先炒胡萝卜,它相对不爱熟;
7.
胡萝卜炒到五分熟,可以放洋葱和辣椒煸炒;
8.
炒会儿青菜把鱿鱼倒进一起炒;
9.
把调好的辣酱倒入,加少量水咕嘟会儿 好入味儿;
10.
另一个锅煮龙须面;
11.
收汤出锅,做得了!
小窍门&温馨提示
韩式辣椒酱网上很容易买到,现在好多超市也有卖了,要是有韩国食品超市从他家买辣椒面会更好。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
辣炒鱿鱼的更多做法
更多做法
辣炒鱿鱼
香辣洋葱炒鱿鱼
孜然辣炒鱿鱼
辣炒鱿鱼
孜然辣炒鱿鱼须
韩式辣炒鱿鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
辣炒鱿鱼
芋儿鸡
油焖春笋
芝士焗土豆泥
蒜蓉金针菇
榨菜炒肉丝
香辣肉丝
酱茄子
茄子炖土豆
土豆炖牛腩
蒸螃蟹
葱爆肉
胡萝卜炒肉
炒土豆丝
肉蟹煲
烤牛排
美食天下首页