飞燕全鱼

李绍能

飞燕全鱼

主料

草鱼适量

辅料

飞燕全鱼的做法步骤

1.草鱼改刀，鱼肚子划两刀，改成十字刀，码味，
2.上小粉，用油炸，炸好，
3.番茄酱，白糖，白醋，炒成糖醋汁，浇在鱼上

小窍门&温馨提示

鱼要炸好，要用干净油炸

分类：热菜家常菜

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