土豆泥黑椒牛排

～梅杰

土豆泥黑椒牛排

主料

辅料

土豆泥黑椒牛排的做法步骤

1.土豆去皮后切成厚片，上笼蒸30分钟
2.蒸熟后稍微凉一下捣成泥
3.分成相同的份团圆
4.土豆泥裹一层干淀粉
5.锅中多加些油，烧七成热时放入土豆泥炸至金黄捞出
6.煎好的牛排切1厘米宽的长条(牛排的制作前面黑椒牛排中有详细介绍）
7.牛排切条后放盘子中间，土豆泥丸摆周围，蕃茄花、香菜点缀
8.土豆丸蘸着沙拉酱味道会更好

小窍门&温馨提示

土豆泥我做的是原味的，因为老年人吃，所以做的清淡，如果小孩吃可以加些炼乳口味会更好

分类：热菜西餐

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页