西红柿鸡蛋水饺

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  1.西红柿洗干净
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  2.西红柿放开水中烫一下，然后去掉西红柿皮
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  3.西红柿洗净切碎
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  4.将鸡蛋打散放入油锅中炒匀备用
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  5.加入葱末
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  6.最后加入青尖椒，香油，搅拌均匀
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  7.面粉加入清水
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  8.搅成絮状
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  9.搅拌一起
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  10.揉成面团
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  11.下挤
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  12.按扁
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  13.擀成椭圆状
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  14.包成饺子，水开后下锅煮熟
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  15.装盘

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