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肉酱面

肉酱面

10小时前
“  1、养胃:吃碗温热的面条最有利于营养吸收。
  2、增强免疫力:口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
  3、改善贫血:促进人体气血运行。
  4、易于消化吸收:经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。

主料
辅料

肉酱面的做法步骤

小窍门&温馨提示

水煮开时在锅内撒点盐放点油,水开再下入面条,用筷子轻轻拨动几下,以防结成块或粘到锅底上,然后用大火煮,使水温迅速升高。这样煮好的面条不发黏,不并条,汤水清亮,软硬适口。
分类: 主食 家常菜
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