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素宫保鸡丁
wine米酒
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初级
炒
酸甜
半小时
食材明细
主料
莲藕
半根
花生米
二两
辅料
红辣椒
2个
油
30克
淀粉
8克
盐
3克
醋
10克
葱
15克
白糖
20克
素宫保鸡丁的做法步骤
1.
莲藕切丁备用
2.
花生米炸脆备用
3.
坐锅,点火倒油滑炒藕丁
4.
另起一锅,倒油炸辣椒,放葱花,炒由辅料兑好的碗汁儿
5.
待碗汁儿炒匀后下滑炒后的藕丁和炸熟的花生米,翻炒均匀出锅
分类:
热菜
家常菜
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