杏鲍菇烩豆腐

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  1.准备好食材
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  2.杏鲍菇、油豆腐块切小块。葱、蒜、红辣椒切碎
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  3.热锅倒油，放蒜末、红辣椒碎爆香
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  4.放入杏鲍菇翻炒至七成熟，或有杏鲍菇的汁水出来
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  5.放入豆腐块翻炒均匀，让豆腐块吸收杏鲍菇的汁水（若觉得汁水不够可少量加入一点温水）
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  6.等豆腐吸饱汁水变软后放入适量生抽和盐，加入葱花拌匀出锅即可

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