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木耳随炒
碧云007
木耳是肠道的“清道夫”,也是饭桌上的常客,不管是配肉类还是素菜,都可搭,既简单方便又营养健康
简单
炒
酸咸
十分钟
主料
绿豆芽
400克
木耳
适量
红萝卜
适量
辅料
葱
少许
盐
适量
鸡精
适量
木耳随炒的做法步骤
1.
木耳抓少量泡发
2.
温水泡发个15分钟即可
3.
木耳的厚度可看出它所含的胶质
4.
绿豆芽洗净
5.
红萝卜擦丝,木耳切小块,葱头切碎
6.
葱头爆香后依次放红萝卜丝,木耳,豆芽,快火炒三分钟就可以啦
7.
简单粗暴,又营养,超级简单的做法
小窍门&温馨提示
木耳很便宜,30元/250克,可吃好久…豆芽两元一斤,整道菜加起来不过三块钱啥
分类:
热菜
家常菜
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