法式烤布蕾

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法式烤布蕾

一款传统的法国点心，虽然没有华丽的外表，但却有着独特的内涵，一口咬下去奶香满溢、香醇嫩滑，令人念念不忘......

食材明细

主料

辅料

法式烤布蕾的做法步骤

1.淡奶油加牛奶加糖，搅拌至糖融化
2.加入炼奶，拌匀
3.最后再加入蛋黄，搅匀过筛
4.过滤好的材料倒入烤碗并放入烤盘中，在烤盘里注入适量热水
5.放入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤35分钟左右至出现焦糖斑、凝固即可
6.成品图
7.成品图
8.成品图
9.成品图

分类：烘焙

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