【湖北】胡萝卜西芹拌花生

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  1.准备好原材料；
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  2.热锅凉油， 放入红萝卜丁进去煸炒‘；
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  3. 煸炒几下后加入少许盐翻炒均匀后盛出来备用；
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  4. 锅中加入适量的水， 放入少许盐煮开；
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  5.将西芹丁放入了里面焯水；
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  6.焯好的西芹丁盛出来备用；
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  7. 再放入花生米进去煮，加入一勺十三香（记得哟， 这是关键点， 加入十三香让花生味道更美味 ）；
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  8.将煮好的花生也放入同一碗中；
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  9.最后加入盐、胡椒粉、醋和橄榄油等调味料， 拌均匀即可。
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  10.盛入碗中。

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