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干煸刀豆
厨娘宋宋
发布
一道简单的家常菜
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
刀豆
300克
辅料
小米辣
三个
蒜瓣
四个
盐
三分之一茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
食用油
适量
干煸刀豆的做法步骤
1.
刀豆,小米辣,蒜瓣切片备用
2.
起油锅倒入适量的油下蒜片和小米辣煸炒出香味
3.
倒入刀豆一起煸炒
4.
煸炒至变色发软加入三分之一的盐和三分之一鸡粉翻炒两分钟
5.
成品
小窍门&温馨提示
刀豆一定要炒熟炒透以防中毒,切片比较容易熟!
分类:
热菜
家常菜
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