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红薯粑
紫色星宇
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邻居家里种了很多红薯,到了这个季节几乎每家都会做一些红薯粑来解馋,软糯香甜,老少皆宜
简单
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
红薯
10斤
辅料
粳米粉
3.5斤
红薯粑的做法步骤
1.
红薯削皮洗净切块,上锅蒸熟
2.
将蒸熟的红薯捣烂与面粉拌匀
3.
拌好的红薯和面粉,然后揉成一个个红薯饼上锅蒸熟,
4.
这是蒸好的
小窍门&温馨提示
这个红薯比较甜,家里又有糖尿病人,所以没有放糖也是有甜味的,要是大家喜欢吃甜食的也可以放点白糖
分类:
小吃
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