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凉拌豆芽
飞天馋猫猪猪
豆芽可是好东西啊,清热解毒很是不错哦,凉拌豆芽简单好做又好吃哦!这个是我自己发的绿豆芽,夏天温度高,发豆芽很快的,大概两天就很好了!
简单
拌
咸鲜
十分钟
主料
豆芽
适量
辅料
小葱
适量
盐
适量
白砂糖
适量
醋
适量
鲜贝露
适量
鸡精
适量
老干妈辣椒
适量
香油
适量
大蒜
适量
凉拌豆芽的做法步骤
1.
烧一锅开水,放点盐后将豆芽放入焯烫。
2.
将豆芽捞出后沥干水分。
3.
将大蒜切成碎末。
4.
将小葱切成小段。
5.
将大蒜和葱末放入沥干水分的豆芽中,放入适量的盐,鲜贝露,鸡精,白砂糖,香油,醋和老干妈辣椒。
6.
搅拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
凉拌豆芽我喜欢多放醋,酸辣口味的比较爽啊!
分类:
凉菜
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夏季食谱
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