凉拌豆芽

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  1.烧一锅开水，放点盐后将豆芽放入焯烫。
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  2.将豆芽捞出后沥干水分。
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  3.将大蒜切成碎末。
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  4.将小葱切成小段。
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  5.将大蒜和葱末放入沥干水分的豆芽中，放入适量的盐，鲜贝露，鸡精，白砂糖，香油，醋和老干妈辣椒。
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  6.搅拌均匀即可。

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