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2017的处女作奶油蛋卷
荧光粉
发布
简单
烘焙
甜味
半小时
食材明细
主料
蛋
5个
油
50克
淡奶油
200克
面料
45克
可可
20克
糖
60克
辅料
淡奶油
200克
奶油蛋卷的做法步骤
1.
五个蛋蛋清蛋黄分离
2.
蛋黄糊中加入可可粉,低筋粉
3.
蛋清蛋黄分三次混合
4.
175度烤箱20分钟
5.
打发奶油
6.
均匀抹在烤好冷却的蛋糕上
7.
卷起,表皮有刀滑的太深裂开了
分类:
烘焙
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