葱爆章鱼

明媚1219

葱爆章鱼

妈妈买这个回来，我还无法确定这是什么，想起之前吃过的鱿鱼干，切花炒起来好漂亮，就照之前的做法做了，身边只有葱

主料

章鱼适量

辅料

葱爆章鱼的做法步骤

1.把章鱼里面的墨去掉，洗干净
2.处理好之后，切花……
3.焯水，过冷河
4.晾干水准备……
5.热锅，下姜蒜，爆香
6.爆炒……不加水，实在太干，可以甩几滴水！途中加入酱油、料酒！差不多上锅时放葱
7.熄火上碟，香喷喷的，妈妈一边吃一边夸，哈哈

小窍门&温馨提示

1，不要下太多水
2.切花超漂亮！

分类：热菜家常菜

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