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排骨面
个性胜过姿色
超级好吃的排骨面~排骨香糯,面条滑润,搭配蘑菇青菜以及营养丰富的鹌鹑蛋,当做早餐和晚餐都很棒的选择~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
初级
煮
清淡
十分钟
主料
面条
一把
排骨
2斤
蘑菇
30g
青菜
2颗
辅料
盐
一勺
排骨面的做法步骤
1.
蘑菇和青菜洗干净待用
2.
水烧开,把挂面放进去煮熟,青菜和蘑菇按照书度一次放进去煮
3.
把煮好的面条、青菜,蘑菇过凉水,淋干水分待用
4.
头一天晚上熬好的冬瓜排骨汤加热,放入淋过凉水的面条、青菜、香菇,在来俩鹌鹑蛋,美味的排骨面就做好了
5.
排骨特别软糯,肉骨分离,搭配爽滑面条和各种蔬菜,营养满分
6.
喜欢吃辣的朋友可以加入一勺辣椒油和醋,更带劲
7.
我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
小窍门&温馨提示
做好的排骨汤已经有盐了,而且汤味浓郁,所以面条无需任何提味料
分类:
主食
面食
面条
家常菜
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