剁椒肉末豆腐

厨娘宋宋发布

剁椒肉末豆腐

食材明细

主料

辅料

剁椒肉末豆腐的做法步骤

1.豆腐切成厚片备用
2.平底锅烧热刷上少许油下豆腐煎制
3.一面煎至金黄翻面继续煎制，豆腐煎好捞出备用
4.起油锅倒入适量的油下肉糜和姜末煸炒至变色
5.下豆腐一起翻炒
6.加入适量的水和半茶匙老抽，三分之一茶匙鸡粉调味，大火煮五分钟
7.加入青蒜末翻炒均匀即可
8.成品

分类：热菜家常菜

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