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肉蛋卷
小厨妞1688
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普通的鸡蛋卷,加上海苔和肉末,营养丰富,味道也更加鲜美哦
初级
蒸
葱香
一小时
主料
肉
100g
鸡蛋
3颗
辅料
胡萝卜
一根
海苔
一片
肉蛋卷的做法步骤
1.
把肉跟胡萝卜放一起绞成沫
2.
在绞好的馅里放调料,然后加一颗蛋,搅拌匀
3.
把两个鸡蛋搅拌匀后,放入洁诺斯不粘锅煎成蛋饼
4.
将蛋饼放到吸油纸上,再在上面铺一张海苔,在海苔上面铺肉馅
5.
然后将蛋皮从一端卷寿司一样的卷起来,卷到中间,换对面方面卷到中间
6.
包好的蛋卷卷口朝下,放锅蒸15分钟,关火后焖两分钟即可出锅
7.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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