肉蛋卷

小厨妞1688 发布

肉蛋卷

普通的鸡蛋卷，加上海苔和肉末，营养丰富，味道也更加鲜美哦

食材明细

主料

辅料

肉蛋卷的做法步骤

1.把肉跟胡萝卜放一起绞成沫
2.在绞好的馅里放调料，然后加一颗蛋，搅拌匀
3.把两个鸡蛋搅拌匀后，放入洁诺斯不粘锅煎成蛋饼
4.将蛋饼放到吸油纸上，再在上面铺一张海苔，在海苔上面铺肉馅
5.然后将蛋皮从一端卷寿司一样的卷起来，卷到中间，换对面方面卷到中间
6.包好的蛋卷卷口朝下，放锅蒸15分钟，关火后焖两分钟即可出锅
7.然后切蛋卷摆盘，色香味俱全哦

分类：热菜家常菜

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