腊八粥

雁门清高厨房发布

腊八粥

熬一锅浓浓的腊八粥，送一份浓情关怀，给至亲至爱的人！腊八节，喝清高谷膳腊八粥，健康的选择，美食的味道！

主料

谷膳380g
桂圆适量
干枣片适量

辅料

腊八粥的做法步骤

1.莲子去掉中间的叶，用水隔夜泡上；
2.锅中加适量冷水，加入谷膳和隔夜泡好的莲子，连水一起倒入锅中，开火，盖盖；
3.煮约10分钟后，桂圆剥去外皮，加干枣片，在水开时，加入锅内，搅动一下，加锅盖，继续煮；
4.

小窍门&温馨提示

“腊八节腊八粥，过了腊八就是年”晋南地区都在流传这句话，是啊，过了腊八，马上就到春节了，小孩子开始期盼春节可以尽情玩乐，大人可以在繁忙了一整年回家访友，探望家人。

分类：主食家常菜

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