脆皮无水小蛋糕~脆皮无水全蛋小蛋糕

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  1.图中是一半的量，之后觉得太少又加了一半量
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  2.全蛋液里放入所有白糖开始打，全蛋打发特别慢，这一步是考验耐心的时候
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  3.打发后在盆里画个图案立刻消失说明打发好了
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  4.筛入低粉上下翻拌均匀
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  5.然后把4分之一的蛋液倒入玉米油里翻拌均匀
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  6.再将翻拌好的油液倒入剩余的蛋液里翻拌均匀
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  7.烤箱175℃预热10分钟后，把装八分满的模具放里烤30分钟
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  8.脆皮小蛋糕出炉喽
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  9.和卖的一样哦，自己做的味道更好
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  10.真是脆皮一咬都掉渣渣，呵呵……

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