酸辣包菜

1.包菜切块

2.干辣椒切段

3.大蒜切碎

4.热油锅，用的是之前熬的猪油

5.下包菜翻炒，边炒边加一点点水，加两次然后加料酒，生抽，醋，下干辣椒和蒜，翻炒至断生

6.然后加入盐翻炒几秒钟看心情。就出锅啦