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红烧鸡腿
尘欢
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简单
烧
微辣
一天
食材明细
主料
鸡腿
适量
辅料
白糖
适量
配料
酱油
适量
生姜
适量
辣椒
适量
八角
适量
香叶
适量
盐
适量
油
适量
红烧鸡腿的做法步骤
1.
鸡腿、腌肉料备用。
2.
白糖、酱油、生姜、辣椒、八角、香叶备用。
3.
鸡腿洗净,在反面用刀划几刀口子(方便入味)。
4.
用刷子刷上腌肉料。
5.
放冰箱内过夜。
6.
油锅烧热,下入腌好的鸡腿。
7.
煎到微黄。
8.
加入适量的水,放入白糖,酱油等材料。
9.
大火烧开,然后转小火慢炖。
10.
鸡肉熟并入味后,转大火收汁即可。
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